King Marcel

Burgers artisanaux avec ingrédients français, ambiance conviviale

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4,3(1058)

Heures d'ouverture: Lundi au dimanche : 11h30 - 22h00
Prix: 10€ - 20€
Adresse: 29 Rue Chevreul, 69007 Lyon, France
Site Web: https://kingmarcel.com
Téléphone: +33 4 78 72 45 00

Situé au 29 rue Chevreul dans le 7ᵉ arrondissement de Lyon, King Marcel est un restaurant spécialisé dans les burgers gourmets à la française. Le menu propose des créations originales mêlant viande de qualité et fromages régionaux, comme le célèbre "Le Marcel Cerdan". L'atmosphère y est conviviale et moderne, idéale pour une pause entre amis ou en famille. Le restaurant se trouve à quelques pas de la place Jean Macé et non loin des quais du Rhône, parfait pour une balade digestive après le repas. C'est une adresse appréciée des locaux comme des étudiants du quartier.

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Large choix de menus

Le Marcel Michelin

La combinaison du bœuf Limousine tendre et savoureux, relevé par la douceur du Saint-Nectaire AOP, séduit immédiatement. Le lard paysan ajoute une touche rustique appréciable, tandis que la ciboulette rafraîchit l’ensemble. La sauce crème de moutarde maison vient lier magnifiquement les saveurs. Un plat équilibré, généreux, avec une belle authenticité régionale.

Le Marcel Jackson

Un burger à base de bœuf Limousin, relevé par un cheddar rouge affiné, généreux en goût. Les oignons frits apportent une texture agréable et le bacon, bien grillé, complète l’ensemble. La sauce barbecue KM équilibre le tout sans dominer. Chaque ingrédient trouve sa place, pour un burger gourmand, maîtrisé, qui reste fidèle aux saveurs classiques tout en offrant une belle harmonie.

Le Marcel Cerdan

Un burger qui mise sur la qualité : le bœuf Limousine apporte une saveur généreuse, rehaussée par le fondant de la raclette et la douceur des oignons confits. La poitrine grillée ajoute une note gourmande, tandis que les cornichons et le ketchup KM équilibrent l’ensemble. Le tout est bien maîtrisé, sans excès, et séduira les amateurs de produits authentiques.

The King

Un burger qui tient ses promesses : le steak de bœuf Limousin est vraiment savoureux et juteux, le cheddar fondu apporte la touche crémeuse attendue, tandis que le bacon grillé et les oignons frits ajoutent du croquant et du goût. La sauce barbecue relève justement l’ensemble. Une composition simple mais efficace, plaisante à chaque bouchée.

Fish & Frites

Le filet de cabillaud frit offre une panure légère et bien dorée, relevant la chair tendre du poisson. La sauce King Fish à la ciboulette apporte une touche fraîche, bien balancée par le citron. Les frites maison sont croustillantes à souhait, ajoutant du caractère à l'assiette. Un plat simple mais efficace, qui fait honneur aux classiques revisités avec soin.